Årlige besparelser:
De økonomiske fordelene, strengere krav og leietakernes forventninger får eiendomseiere til å forbedre energieffektiviteten. I eiendomsbransjen leter man stadig etter nye måter å redusere energiforbruket og utnytte energien mer effektivt på.
Mandatum Asset Management forvalter en omfattende eiendomsportefølje over hele Finland. Mandatum er forpliktet til bærekraft og målene for bærekraftig utvikling i alle eiendommene de forvalter. Målet er å redusere energiforbruket med 15 % innen 2025 sammenlignet med nivået i 2015, i tråd med energieffektivitetsavtalen.
Mandatum har lenge gjennomført et målrettet energiinvesteringsprogram i eiendomsporteføljen sin
I energieffektiviseringsprosjekter har Mandatum analysert ulike VVS-systemalternativer og effekten av tiltak for å forbedre energieffektiviteten.
Et område som bruker betydelig energi i mange av Mandatums eiendommer, er restaurantkjøkkenets ventilasjon, som kan forbruke godt over 100 megawattimer energi i året. Energi forbrukes når oppvarmet eller nedkjølt luft fjernes i tusenvis av liter per sekund gjennom hettene over kjøkken- og oppvaskområdet. Kraftige vifter bruker også betydelige mengder elektrisk energi.
Det er vanligvis eiendomseieren, ikke leietakeren, som betaler energikostnadene for ventilasjon og bygningsteknikk, så Mandatum ønsket å oppnå besparelser i energiforbruket og karbonutslippene fra kjøkkenventilasjonen.
I restaurantkjøkkenenes ventilasjon har man måttet balansere mellom energisparing og god inneluftkvalitet
I restaurantkjøkkenenes ventilasjon må man ofte balansere mellom energisparing og god inneluftkvalitet. Ofte blir kjøkkenpersonalets ønsker om sterkere ventilasjon innfridd for å sikre leietakerens tilfredshet, men dette øker energiforbruket.
Tradisjonelt styres restaurantkjøkkenenes ventilasjon med et tidsprogram i bygningsautomatikken, basert på faste avtrekksluftmengder.
Denne tidsstyringen fører til et kompromiss mellom energieffektivitet og god inneluftkvalitet, fordi ventilasjonsbehovet varierer gjennom dagen og sesongen. Med faste innstillinger er det krevende å oppnå begge målene.
Med behovsstyring kan man oppnå både energibesparelser, god inneluft og fornøyde leietakere
Mandatum bestemte seg for å redusere energisløsingen i restaurantkjøkkenene sine ved å teste det finske FlowHero behovsstyrt kjøkkenventilasjon .
FlowHero oppgraderer ventilasjonen i storkjøkken til behovsstyring med en liten investering. Behovsstyringen ivaretar inneluften på en energieffektiv måte fordi den bruker sanntids sensordata om kjøkkenets bruk og luftkvalitet i stedet for faste innstillinger.
Som pilotsted valgte Mandatum kontoreiendommen Niittytaival 13 i Espoo, der det i tillegg til moderne og energieffektive kontorlokaler også ligger den populære takeaway-restauranten Huuva.
"Tiltaket er godt, og tilbakebetalingstiden er fornuftig. Vi gjennomgår dette prosjektet internt, fordi vi har restaurantkjøkken i flere eiendommer. Som eiendomseiere er vi forpliktet til å redusere energiforbruket og karbonavtrykket i eiendommene våre."
FlowHero reduserte energiforbruket og energikostnadene med 25 %
Huuva, som ligger i Mandatums eiendom, representerer den nye bølgen av restauranter, altså et såkalt spøkelseskjøkken eller leveringskjøkken. Huuva har ikke eget serveringsområde eller bordservering, men lager retter for andre restauranter på bestilling. Kjøkkenet har høy belastning, men i løpet av de lange åpningstidene kan variasjonen være stor.
Før FlowHero ble tatt i bruk var restaurantkjøkkenets ventilasjonsrelaterte energiforbruk 175 MWh i året, og karbondioksidutslippene var 26,4 tonn.
Etter at FlowHero ble tatt i bruk er energiforbruket 132 MWh, noe som tilsvarer en besparelse på 25 %. Samtidig sank karbondioksidutslippene til 19,8 tonn. Det betyr en reduksjon på 7 tonn karbonutslipp per år.
De årlige besparelsene i energikostnader ble 2 056 euro, og investeringen betaler seg tilbake på under tre år.
Niittytaival 13: FlowHero-resultater:
- Energiforbruket ble redusert med 44 MWh/år
- Karbonutslippene ble redusert med 7 tCO₂/år
- Energikostnadene ble redusert med 2 056 €/år
- Tilbakebetalingstiden for prosjektet er 2,8 år
- Den totale investeringen var omtrent 6 000 euro
Sammenlignet med det tidligere tidsprogrammet reduserer FlowHero avtrekksluftmengden i Huuvas restaurantkjøkken med 25 % uten å svekke inneluftkvaliteten. Behovsstyringen gjør det mulig å kjøre ventilasjonen på lavere effekt når behovet er lite, men sikrer god inneluftkvalitet når kjøkkenet er i hard bruk.
Etter de gode resultatene vurderer Mandatum å ta FlowHero behovsstyring i bruk i større omfang
"Tiltaket er godt, og tilbakebetalingstiden er fornuftig. Vi gjennomgår dette prosjektet internt, fordi vi har restaurantkjøkken i flere eiendommer. Som eiendomseiere er vi forpliktet til å redusere energiforbruket og karbonavtrykket i eiendommene våre," sier Jukka Teerimäki i Mandatum Asset Management.
Mandatum er forpliktet til bærekraft og målene for bærekraftig utvikling i alle eiendommene de forvalter. Målet er å redusere energiforbruket, forbedre energieffektiviteten og redusere karbonavtrykket gjennom konkrete tiltak som optimalisering av ventilasjon og utnyttelse av fornybare energikilder.
Målene for 2025 styrer Mandatum til å gjennomføre konkrete tiltak for å sikre kontinuerlig forbedring av energieffektiviteten i alle eiendommene de forvalter.