Kundens årlige besparelser (opprinnelig estimat):
Denne artikkelen beskriver Aallonharja-prosjektet i gjennomføringsfasen. Les også hvilke resultater som ble oppnådd etter ett år, og hvordan Areim valgte å utvide FlowHero-systemet til flere av eiendommene sine .
Aallonharja er en kontoreiendom i Otaniemi i Espoo, der det er to lunsjrestauranter: den populære Waves by Dylan og kantinen ved Haukilahti videregående skole.
Ventilasjonen i restaurantene var tidligere basert på en typisk løsning: en tidsstyring som øker ventilasjonen i perioder med høy belastning. Når bygningen varmes opp ved hjelp av ventilasjonen, blåses samtidig oppvarmet luft ut - også når det ikke er behov for det.
«Det er interessant at selv om vi tidligere har hatt omfattende energikonsulentprosjekter i eiendommen, har de bare fokusert på energibesparelser og oppvarming, og denne mangelen har ikke blitt oppdaget i det hele tatt», forteller Asset Manager Hannu Tammia hos Areim, det nordiske eiendomsselskapet og kapitalforvalteren som eier eiendommen.
Nå registrerer et system basert på smart sensorteknologi hva som skjer i kjøkkenene i sanntid og øker automatisk ventilasjonseffekten når det oppdager for eksempel stekeos eller damp.
Resultatene er svært sterke: En relativt enkel løsning i kjøkkenene sparer 6 prosent av energiforbruket i hele eiendommen på 20 000 m².
«Ved siden av energibesparelsene vil jeg løfte frem arbeidsforholdene, som må være gode både på kjøkkenet og i kontorlokalene, og der spiller optimalisert ventilasjon en stor rolle», fortsetter Tammia.
Safera FlowHero måler og justerer ventilasjonsbehovet i Aallonharjas restauranter
Behovsstyring av ventilasjon er allerede vanlig i kontorlokaler. Nå kan fordelene ved behovsstyring også tas i bruk i storkjøkken til en rimelig kostnad, også som ettermontering. Kjøkken bruker mange ganger mer energi per kvadratmeter enn andre næringslokaler, fordi de kan blåse ut flere tusen liter oppvarmet luft per sekund.
I 2023 leverte og installerte Safera FlowHero behovsstyrt kjøkkenventilasjon i Aallonharjas restauranter. Systemet reduserer mengden luft som blåses ut med opptil 80 % uten at luftkvaliteten forringes, slik at eiendomseieren sparer energi og reduserer karbonavtrykket.
«Systemet måler automatisk ulike verdier og justerer ventilasjonseffekten etter den faktiske bruken. Tidligere var ventilasjonen vår, grovt sagt, enten på eller av: når den gikk for fullt, blåste den oppvarmet luft ut enten det var behov for det eller ikke», sier Marko Linna, eiendomssjef i Proma Oy , som har ansvar for eiendomsdriften i Aallonharja.
Den tidsstyrte ventilasjonen som vanligvis brukes i eiendommer, tar ikke hensyn til skiftende behov og dimensjoneres som regel etter maksimal belastning, selv om det heller ikke i en restaurant stekes biffer hver dag, langt mindre hele tiden.
«Da vi justerte ventilasjonsanlegget, oppdaget vi at den faktiske maksytelsen tidligere bare hadde vært rundt 65 %, mens den nå ved behov er rundt 90 %. Tidligere år husker jeg at leietakere av og til nevnte matos i kontorlokalene, men nå har vi ikke fått slike tilbakemeldinger i det hele tatt», fortsetter Linna.
Ventilasjonen spiller en viktig rolle for å nå karbonnøytralitetsmålene
Som mange andre kontoreiendommer varmes Aallonharjas A-bygg opp utelukkende gjennom ventilasjonen. Derfor spiller ventilasjonen også en viktig rolle for å nå eiendommens mål om karbonnøytralitet innen 2030. Bare ved å optimalisere ventilasjonen i restaurantene oppnås rundt 3 % av målet om å spare 4 600 tonn CO2, det vil si 140 tonn på sju år.
En besparelse på seks prosent av eiendommens 2 356 MWh oppvarmingsenergi betyr omtrent 11 000 euro spart per år. Sett opp mot utstyrs- og installasjonskostnader på rundt 17 000 euro betaler systemet seg tilbake i løpet av 1,5 år i Aallonharja-eiendommen.
Rapporteringsverktøy tjener både eiere og brukere av eiendommen
Systemet gir presise og målbare data om ventilasjonen og effektene på energiforbruket, samt omfattende rapporteringsverktøy for blant annet å følge opp og rapportere karbonnøytralitetsmål.
«Selv om man ikke kan øke verdien av en eiendom med ett enkelt tiltak, er det klart at så store besparelser påvirker helheten. Systemet gir gode rapporteringsverktøy som trengs for å søke sertifiseringer og beregne karbonavtrykket», sier Hannu Tammia.
«Disse forholdene blir stadig viktigere også for leietakerne, og derfor er det viktig å kommunisere om dem, både med tanke på fellesskap og attraktiviteten til eiendommen», fortsetter Tammia.
Safera FlowHero i Aallonharja
Eiendom: Aallonharja, Otaniemi, Finland
Størrelse: Kontoreiendom på 20 000 m² med to lunsjrestauranter
Eier: Areim Ab
Eiendomsdrift: Proma Oy
Det smarte systemet for behovsstyrt kjøkkenventilasjon, Safera FlowHero, sørger for optimal ventilasjon til enhver tid. FlowHero styrer ventilasjonen i sanntid etter bruken av kjøkkenet, slik at energiforbruket til ventilasjonen reduseres med opptil 50 % uten at inneluftkvaliteten blir dårligere.
Behovsstyring av ventilasjon er allerede vanlig i kontorlokaler. Safera FlowHero gjør fordelene tilgjengelige for restauranter og storkjøkken til en rimelig kostnad: tilbakebetalingstiden er typisk 1-2 år. Besparelsene i energiforbruk og karbonavtrykk starter umiddelbart, og de kan også dokumenteres og rapporteres som en del av kundebedriftens bærekraftsrapportering.
Last ned de nyeste kundecasene
Last ned de nyeste kundecasene og les hvordan vi hjelper kundene våre med å nå sine mål for karbonnøytralitet.