Kun Kupittaan Paviljongin ravintolakeittiön ilmanvaihdon ajastimeen perustuva ohjaus päivitettiin FlowHero-tarveohjauksella, kiinteistön omistaja Turun Teknologiakiinteistöt näki vaikutuksen heti omassa energiaseurannassaan. Jo ensimmäisten kuukausien energiankulutus oli selvästi edellisen vuoden vastaavaa aikaa pienempi.

Ennen ilmanvaihdon päivitystä tehty arvio koko vuoden säästöistä näyttää myös ylittyvän selvästi, kun tarkastellaan toteutunutta ilmamäärän vähennystä aikaohjelmaan verrattuna. Lisäksi ravintolan henkilökunta on ollut ilmanvaihtoon tyytyväinen käyttöönotossa tehtyjen hienosäätöjen jälkeen, joten FlowHero-hanke vastasi odotuksia: energiaa säästetään tilojen olosuhteita muuttamatta.

“Tulokset ovat olleet hyviä, ja erityisen tärkeää meille on, että säästö näkyy myös omassa energiaseurannassamme. Lisäksi keittiön olosuhteet ovat pysyneet hyvällä tasolla ja ravintolan henkilöstö on ollut tyytyväinen.”

— Jani Jeromaa, Tekninen johtaja, Turun Teknologiakiinteistöt

Kupittaan Paviljongin säästöt vuodessa

  • 49 % pienempi poistoilmamäärä
  • 69,5 MWh vähemmän energiankulutusta
  • 5 539 euroa pienemmät energiakustannukset
  • 10 tCO₂ pienempi hiilijalanjälki
  • 1,6 vuotta takaisinmaksuaika

Vuosiarviot perustuvat FlowHero-ohjauksen toteutuneeseen ilmamäärään.

Edellisvuoteen verrattuna energiankulutuksessa näkyi selvä pudotus

Turun Teknologiakiinteistöt vertasi Kupittaan Paviljongin energiankulutusta FlowHeron käyttöönoton jälkeen edellisen vuoden vastaavaan ajanjaksoon. Muutos näkyi heti: energiankulutus oli ensimmäisten käyttökuukausien aikana selvästi vertailuvuotta pienempi.

Kupittaan Paviljongissa vaikutus oli mahdollista nähdä tavallista selkeämmin, koska koko rakennus on ravintolakäytössä. Suuremmissa monikäyttökiinteistöissä ravintolatilan osuutta energiankulutuksesta ei yleensä voi mitata erikseen, jolloin yksittäisen energiansäästötoimen vaikutus on usein haastavampi osoittaa.

Muutaman tunnin asennus ja kevyt hanke kiinteistön omistajalle

Kupittaan Paviljongin ravintolakeittiön ilmanvaihtoa ohjattiin aikaisemmin aikaohjelmalla. Turun Teknologiakiinteistöt halusi selvittää, kuinka paljon energiaa voitaisiin säästää muuttamalla ilmanvaihto keittiön todellisen käytön mukaan säätyväksi.

Keittiön ilmanvaihto muutettiin ajastinohjauksesta Saferan FlowHero-tarveohjaukseen. Järjestelmässä anturit seuraavat keittiön käyttöä ja olosuhteita, ja välittävät tiedot ilmanvaihdon tarpeesta taloautomaatiolle. Ilmanvaihdon teho mukautuu tällöin keittiön käyttöön sen sijaan, että sitä ajettaisiin koko päivän samalla ennalta määritellyllä teholla.

FlowHero asennettiin ravintolakeittiöön joulukuussa 2025, ja varsinainen asennus kesti muutaman tunnin.

Safera vastasi hankkeen ja urakoitsijoiden koordinoinnista. Turun Teknologiakiinteistöjen tehtäväksi jäi nimetä hankkeelle yhteyshenkilö, järjestää pääsy tarvittaviin tiloihin ja rakennusautomaatioon sekä toimittaa käytettävissä olevat suunnitelmat ja lähtötiedot. Koska kyse on käytännössä anturoinnin ja 0–10 V:n ohjaussignaalin liittämisestä automaatioon, hanke oli kiinteistön omistajan näkökulmasta varsin kevyt toteuttaa.

Ennen hanketta tehty arviolaskelma osoitti säästöpotentiaalin, joka ylitettiin

Saferan ennen hanketta tekemän laskelman mukaan energiansäästöksi arvioitiin noin 50 MWh, mikä vähentäisi kiinteistön käyttökustannuksia noin 4 000 euroa vuodessa. Kun kokonaisinvestointi oli noin 8 745 euroa, hankkeen takaisinmaksuajaksi arvioitiin 2,2 vuotta.

Käyttöönoton jälkeen toteutuneeseen ilmanvaihdon ohjaukseen perustuva vuosiarvio osoitti säästön noin 40 prosenttia alkuperäistä arviota suuremmaksi. Investoinnin takaisinmaksuaika lyheni 1,6 vuoteen.

Kupittaan PaviljonkiAlkuperäinen arvioToteutunut vuosiarvio
Energiansäästö49,6 MWh69,5 MWh
Kustannussäästö3 957 €5 539 €
Hiilijalanjäljen vähenemä7 tCO₂10 tCO₂
Takaisinmaksuaika2,2 vuotta1,6 vuotta
Investointi8 745 €8 745 €

Samat hyvät olosuhteet vähemmällä energialla

Turun Teknologiakiinteistöille oli tärkeää, ettei energiansäästöä saavuteta ravintolan työolosuhteiden kustannuksella.

Kupittaan Paviljongin käyttöönoton alussa järjestelmän asetuksia tarkennettiin keittiöhenkilöstöltä saadun palautteen perusteella. Hienosäätöjen jälkeen henkilöstö on ollut tyytyväinen työolosuhteisiin ja sisäilman laatuun.

Asiakkaan näkökulmasta hanke saavutti siten molemmat tavoitteet: energiankulutus väheni ja keittiön henkilöstö pysyi tyytyväisenä.

Tarveohjauksen tulokset toistuivat myös TriviumCityssä

Arviolaskelmat näyttivät, että Turun Teknologiakiinteistö voisi saada vastaavia säästöjä myös toisessa kiinteistössään, TriviumCityssä.

TriviumCityssä ilmanvaihtoa ohjattiin aikaisemmin myös ajastimella. Lisäksi ravintolan henkilökunnalla oli tapana kääntää ilmanvaihto aamuisin täydelle teholle heti töiden alkaessa. FlowHero-tarveohjauksen käyttöönoton jälkeen ilmanvaihto säätyy automaattisesti keittiön todellisen käytön mukaan, eikä henkilökunnan tarvitse enää käyttää erillistä tehostuskytkintä.

Alkuperäinen vuotuinen energiansäästöarvio oli 35 MWh ja kustannussäästöarvio 2 735 euroa. Toteutuneeseen ohjaukseen perustuva vuosiarvio nousi 68,5 MWh ja 5 391 euroon eli lähes kaksinkertaiseksi alkuperäiseen arvioon verrattuna. Takaisinmaksuaika on noin 1,4 vuotta.

Kahdessa kiinteistössä säästöä yhteensä 11 000 euroa vuodessa

Kupittaan Paviljongin ja TriviumCityn toteutuneeseen ilmanvaihdon ohjaukseen perustuvat vuosiarviot ovat yhteensä:

  • 138 MWh vähemmän energiankulutusta
  • 10 930 euroa pienemmät energiakustannukset
  • 16 027 euron kokonaisinvestointi
  • 20 tCO₂ pienempi hiilijalanjälki
  • 1,5 vuotta yhteinen takaisinmaksuaika

Onnistuneet hankkeet kannustavat laajentamaan seuraaviin kohteisiin

Turun Teknologiakiinteistöt piti hankkeiden tuloksia hyvinä. Kupittaan Paviljongissa säästö näkyi myös asiakkaan omassa energiaseurannassa, ja molemmissa kohteissa samat hyvät olosuhteet on saavutettu pienemmällä energiankulutuksella.

Kokemusten perusteella Turun Teknologiakiinteistöt kartoittaa FlowHero-tarveohjauksen käyttöä myös muissa ravintolakeittiöissään.

Pyydä arviolaskelma oman kiinteistösi energiansäästöistä

Ota yhteyttä, niin laskemme, kuinka paljon FlowHero voi auttaa myös sinun kiinteistöäsi säästämään energiaa ja vähentämään hiilipäästöjä.

Lähetä viesti +358 50 595 2454

Lataa uusimmat asiakastarinat

Lataa uusimmat asiakastarinat ja lue miten autamme asiakkaitamme saavuttamaan hiilineutraaliustavoitteensa.

Lataa asiakastarinat

Safera FlowHero asiakastarinat